Olahan kentang yang satu ini sering kita jumpai di berbagai tempat, Perkedel kentang merupakan makanan yang enak dikonsumsi sebagai cemilan maupun pendamping nasi. Selain enak cara membuat perkedel kentang inipun cukup mudah. berikut tips cara membuat Perkedel.

caramembuat perkedel kentang

Bahan bahan yang harus disiapkan :
Kentang               ½ kg
Telur ayam          1 butir
Merica                  secukupnya
Garam                  secukupnya
Bawang putih    secukupnya
Minyak goreng  secukupnya

Cara membuat Perkedel Kentang :

  • Cuci bersih kentang, setelah itu rebus hingga matang, jangan kupas kulit kentang karena dapat mengurangi gizi yang terdapat didalamnya.
  • Haluskan bawang putih merica dan garam serambi menunggu kentang matang
  • Setelah kentang matang angkat dan dinginkan, baru kupas kulitnya.
  • Campurkan kentang dengan bumbu bunmu, kecuali telur
  • Bentuk bulatan agak pipih ( sesuai selera )
  • Kocok telur, setelah itu lumuri pada kentang yang sudah di bentuk tadi
  • Terakhir goreng hingga matang, dan ingat jangan sampai Gosong
  • Perkedel kentangpun siap disajikan

Anda bisa menambahkan saus ataupun cabai rawit sebagai pelengkap. Bagaimana mudah bukan cara membuat perkedel kentang,. Selamat mencoba.

Rate this post

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: